尾張町 侑が移転オープン！住所非公開の紹介制。
みなさんこんにちは。
本日は移転オープンした尾張町 侑を早速レビュー！
ちなみに移転前の記事はこちら。
住所非公開のため外観、地図は載せません。
にしても、よくこんな場所見つけたなという佇まいでした。
内装はインスタで公開されていますが、広く明るい町家風。
カウンター9席とテーブル4名がけが1つだけ。
オープンキッチンで腕前の全てが見られます。
最初はホタルイカの蒸し寿司から。
最初から日本酒に行けばよかったなと思いました笑
お造りが美味しいんですよねぇ。
熟成魚を使うなどこだわる部分です。
最初何品かをおまかせで頼みました。
とても一口では食べられない大きなカキフライは自家製タルタルソースで。
ちなみにカウンターのテーブル上が畳になっていて新鮮な卓でした。
コースターも畳。
水なすの揚出しはふくよかでみずみずしく、お出しの美味しさが際立ちます。
出汁ものが特に美味しい気がしています。
特徴的なからあげは必食です！
柚子胡椒もアクセントに。
豚とみょうがのしゃぶしゃぶ。
お椀スタイルで。
これも出汁ものですが、じんわりおいしいんですよね。
もちろん合わせるのは日本酒です！
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尾張町 侑
住所非公開
Tel:-
営業時間:17:30-22:00 ※紹介制、予約のみ
定休日:不定休
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いかがでしたか？
器へのこだわりも半端ないですね。
ちなみに予約分が終わったら夜な夜なBARタイムが始まります。
パスタなども出すそうです笑
次はそちらをめがけて行ってみようかなと。
現金支払いのみなのでお気をつけて！
