何度もレビューしたくなる!美味しいものが食べたいときは釣亭伝助
みなさんこんにちは。
以前にもレビューしたことのある釣亭伝助。
個人的に最強クラスのおいしさなので何度もレビューしてしまいたくなり、今回2度めの登場。
前回の記事はこちら。
場所は彦三。
こんなビルあったのかという位の場末感がたまりません。
この日はある会で集まっているのですが、出てくるお酒、出てくる料理がとびきりに素晴らしいものばかりでした。
お酒もこの日のために仕入れてくれたものばかり。
お通しから春らしく。
お造りはメジマグロ。
脂の乗りすぎて身が白いです。
カワハギの肝和え。
とろけるおいしさ。
春を感じる蛤のお椀。
出汁が美味しくじんわり沁みます。
まるでマシュマロのようなふぐの白子。
口に入れたらすぐなくなります。
牡蠣の大葉チーズ春巻き。
これがめちゃくちゃ美味しかったです!
ホタルイカの酢味噌和え。
北陸の春という感じがします。
たけのこの天ぷら。
しっかり下味がついていて堅めの食感がよかったです。
ローストビーフの炊き込みご飯。
どう表現していいかわからないほどの美味。
これに龍の卵という黄身の濃い卵をかけて…
思い出しただけでよだれが出そうです。
炊き込みご飯までで終わりでしたが、どうしてもカレーが食べたくなったのでお願いしました笑
このカレーがまた美味しいんですよね。
たまりません!
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釣亭伝助
石川県金沢市彦三町2-1-10 真和ビル B1F
Tel:050-5890-7009
営業時間:11:30~14:00(L.O.13:30)ランチお問合せください 18:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:水曜日/土日祝ランチ
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いかがでしたか?
この日は飲兵衛が集まる会だったので、合計で何升空いたのやら…
とにかくお酒、お食事全てが美味しいので気づいたら足を運んじゃいます。