【閉店】＜グルメ情報＞麺屋こころ金澤店さんに行ってきました！

2023/6/2更新
閉店を確認しました。

みなさんこんばんは！
関東では桜が開花するなど、日に日に春の足音が近づいてきていますね🌸

ということは新生活ももうすぐ、早い方ではもうお引越しを済ませていらっしゃる方もあるかもしれません。

さて本日はグルメ情報🍜
リューキ6やリューキ10は近年開発が著しい木曳野(きびきの)エリアに属します。
昔は田んぼや畑ばかりでしたが、今や住宅はもちろん、大型スーパーや複数のドラッグストアが立ち並び、
とても便利な立地となりました👀❢

つまり！

そんな住みよい街にはいろんな飲食店もあるわけです！
本日は2月にオープンしたばかりの台湾まぜそば専門店、麺屋こころ金澤店さんに行ってみました！

実はこのお店、新しいもの好きな金沢の方に人気を博し、
昼は駐車場も空いておらず、外に行列ができるほどの人気となっています。
今は少しピークを外した時間帯に行くと良いかと思います。

ちなみにお車でお越しの際はお店の前に5-6台ほど停めるスペースはありますが
歩道の縁石ブロックがあることや交通量が意外とあることから停めにくいのでご注意！

お店へ入って右側の券売機で注文という方式。
メニューが豊富で迷ってしまう多さ…
行列のときはすぐに決まらなくて焦るかも(笑)
オーソドックスなのは台湾まぜそば(850円)かと思います。
※画像は席に置いてあるもの

さて着席して待つこと7-8分。
肉入り台湾まぜそばの味玉トッピングが到着🍜✨

美味しそう！
黄身、ニラ、ネギ、肉味噌、スパイスとにんにくが載っています！
※にんにくは入れるかどうか聞いてくれます
その他が追加トッピングになります。

よく混ぜてと書いてありますが具材がこぼれそうで結構混ぜにくいです(笑)
苦労して混ぜるとなんとも食欲をそそるいい香り♪
味も濃すぎず個人的には好きです！
あと、地味にお冷はレモンが効いているのでスッキリ食べられます。
最後に余った具や汁にごはん(無料)を入れて楽しめるサービスも！
少なめにして頂きましたがこれも美味しい(*´ڡ`●)
是非食べてみてくださいねー！

※ストリートビューは開店前の写真でわかりにくいですが、実際現地で見るとすぐわかります。
ちなみに台湾まぜそばとは名古屋発祥の汁なしの肉味噌やネギ、ニラを載せた麺のことを言うそうです。
なんで台湾なんでしょうね？

ということでグルメ情報はもちろん、その他のお役立ち情報も載せていくのでお楽しみに～！