美味しさ抜群!中央通りのステーキ林で夜を彩る
みなさんこんにちは。
冬に向け食材が美味しくなっていますね。
宴会も多くなっていることでしょう。
ということで本日はステーキ林をご紹介。
中央通り沿いにあり、以前ご紹介した魚園のすぐ近く。
渋い小さな表札があるだけなので、車で通ると見過ごしてしまいます。
カウンター8席だけのお店は満席でした。
それにしても鉄板がピカピカで、商売道具への敬意が窺えます。
素敵な器に盛られたホウボウのカルパッチョからスタート。
すでに美味しすぎてお酒が瞬時になくなってしまいそうでした笑
アオリイカとしいたけのイカミンチ詰め。
冬の食材が揃ってきましたね。
見た目からもう美味しいソテーに変身していました!!
生きたアワビは…
鉄板の上で絶品アワビステーキへ。
サラダを挟んで…
メインのお肉は塩かタレで。
このガーリックが最高にお肉の美味しさを引き立てますよね!
これも絶対食べたいガーリックライス。
あまおうとほうじ茶のアイスはあんこが隠れていました。
なんと満足の高いコースなのでしょう!!
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ステーキ林
石川県金沢市中央通町9-20
Tel:076-261-5365
営業時間:18:00-21:00
定休日:水曜 不定休あり
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いかがでしたか?
マスターは六角堂出身。
金沢の鉄板焼界ではその名を聞くだけで安心と信頼が桁違いですね!
何度も訪れたい名店の一つ。