本日オープン！笠市町のBistro UNiQ(ユニク)
みなさんこんにちは。
本日オープンのお店をご紹介！
たまたま知人の知人がつくったお店だということで、オペレーション確認を兼ねた身内営業に参加できることに。
Bistro UNiQ(ビストロユニク)というお店。
中には熟成庫があり、大きなお肉が熟成中。
この日は特別メニューでコース設定。
もちろんアラカルトのメニューも用意されていました。 
いろんなハムやソーセージ。
どれも美味しかったです！
アヒージョも結構大容量！
熟成肉の出番！
これがメインのお店ということで、お話を伺うとテーブルナナの系列店だそうですね。
最後のデザートは熟成バニラのアイスクリーム。
芳醇な香りと舌触りでしっかりしめてくれました！
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Bistro UNiQ
石川県金沢市笠市町6-1
Tel:076-220-6655
営業時間:不明
定休日:不明
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いかがでしたか？
インスタではお店づくりの様子やお肉の情報なども載っています！
ぜひチェックしてください！
