建築家坂茂設計の潮騒レストラン海と森のプレートランチ

みなさんこんにちは。
会期終盤となる奥能登国際芸術祭2023。
その作品の一つでもある潮騒レストラン。
建築家坂茂の設計で、外浦を見渡せる風光明媚なお食事どころです。

平日にもかかわらず賑わいを見せています。

建物の中からも能登の自然が見渡せるシースルーな設計。

ここ以外に人工物がほぼないですね。

木のぬくもりがあふれる店内。

テラス席もありました。

レストランの反対側は奥能登国際芸術祭のグッズ販売所。

関連商品が目白押しです。

海をバックに。

レストランとは店内でも繋がっています。

本日のランチは珠州の食材を使ったメニュー、海と森のプレートランチ。

前菜とスープが付きます。

野菜が豊富で身体にも優しいランチとなりました！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
潮騒レストラン
石川県珠洲市大谷町2-47
Tel:0768-87-2280
営業時間:
[月・火・水・木・日]9:30～17:30(L.O.17:00)
[金・土]9:30～19:00(L.O.18:30)
ランチ11:00～14:00　ドリンク等11:00～17:00
定休日:無休
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いかがでしたか？

荒々しい日本海と共に過ごしてきた珠洲の生活。
その一端を垣間見るような風景でした。
新旧の融合で新しい価値観が育まれそうですね。