金石街道沿いにある創作焼肉料理だいごで焼肉！！
みなさんこんにちは。
昔からあるし、住んでいる場所からもまぁまぁ近いけど行ったことないシリーズ。
創作焼肉料理だいご。
いろんな方々から「美味しいよ」ときいており、機会を伺っていました。
場所は北國銀行大徳支店の向かいくらい。
駐車場も8台くらい停められそうでした。
店内は靴を脱いで上がるスタイルで座敷。
最初に運ばれてきたのはタン塩とナムル盛り合わせ。
焼いている写真が一切ないんですが、実は七輪と練炭で焼くスタイル。
初夏なので暑いけど、じんわりしっかり火が通るのがうれしいですね。
ヒレ肉はガーリックバターがついてきます。
やわらかくて美味しい！
ミスジじゃないし、ランプじゃないし…
なんだっけ。。。
とにかくこれをじっくり焼いて、最後に表面だけ強火で炙ると美味しいお肉！
その他ホルモンやハラミなども！
クッパや牛すじ煮込みなども食べたんですが、全部撮り忘れまして。
生肉撮影会みたいになってしまいました！
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創作焼肉料理だいご
石川県金沢市松村ヌ47
Tel:076-268-2917
営業時間:17:00-23:00
定休日:月曜
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いかがでしたか？
この日はノンアルだったのであんまり胃に入らなくて。
次はサイドメニューも楽しみたいと思います！
