こんなところに！とってもこだわる野々市のお蕎麦屋さん敬蔵
みなさんこんにちは。
用事があってラウンドワン周辺まで訪れた際、お昼ごはんを探していると近くに蕎麦屋があるらしいとわかりました。
行き当たったのがそば処 敬蔵。
横川を野々市方面に行く道路沿いから見えるお店なので、目には入っているはずなのにこの日まで全く知らなかったです。
駐車場はお店の前と写真の手前方向にたくさんあります。
到着した時にちょうど暖簾を掲げているところでした。
メニューはとってもこだわりのものばかり！
蕎麦はもちろん、蕎麦の前に一杯やるためのメニューが盛りだくさんなんですね！！！
ということで蕎麦のお供に季節のかき揚げを。
これが、なんだかめちゃくちゃ美味しいんです。
そして蕎麦は昨年の蕎麦粉と今年の新蕎麦粉をそれぞれ使った蕎麦の合盛りで。
新蕎麦は大盛りにしました。
香りはもちろん、冷水でしっかりしまったコシの強い蕎麦が美味しすぎます！
最初は塩で、つゆ、薬味を加えながらとめちゃくちゃ楽しめたお蕎麦でした。
もっと早く知りたかったなぁ。
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そば処 敬蔵
石川県野々市市本町1-8-28
Tel:076-294-1486
営業時間:11:30-14:30(売り切れ次第終了)
定休日:水曜、第3火曜
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いかがでしたか？
正直ここまで飲みに行きたいくらい気になるおつまみが多いですね！
どうやって行こうかなぁ…笑
