彦三の地下飲食街！油そばのあぶら屋には幻の……？
みなさんこんにちは。
以前移転前の伝助があった彦三の地下飲食店街に出来、ずっと訪れたかったあぶら屋。
この日は平日オープン直後だったにもかかわらず、店内は満席でした。
店主がワンオペでやっているので満席だと少し時間がかかります。
店内に入って券売機で食券を買ったら座って待ちましょう。
こちらがスタンダードな油そば。
太麺でトッピング+下部に溜まった汁を混ぜて食べ、ラー油や酢を足して好みの味に作り変えてから食べます。
空いた頃に入ってきた方は5分くらいで提供されていました。
ちなみに惜しまれつつ閉店した片町の鳳凰という油そば屋をご存知でしょうか。
初入店だったのでスタンダードなものを選びましたが、実はそれを模したと思われる金沢油そばというメニューも存在します。
数人から聞いていましたが、「あの味だ！」とのことなので、鳳凰の味を楽しみに行きたい方は是非訪れてみてください。
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あぶら屋
石川県金沢市彦三町2-1-10 真和ビル B1F
Tel:080-5290-8499
営業時間:11:30-14:30 17:30-21:00
定休日:日曜
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いかがでしたか？
意外にすっきりな味わいでもたれの来ない一杯。
本当は飲んだ〆に行きたいお店ですが、21:00までなので注意が必要です！
