2024/7/26オープン！姫路発祥のラー麺ずんどう屋金沢駅西本町店
みなさんこんにちは。
銀座に志かわ金沢店が閉店し、高級食パンブームの終焉が噂されてしばらく。
2024/7/26その跡地にラー麺ずんどう屋金沢駅西本町店というお店がオープン！
姫路発祥ということで、なかなかこちらへの出店は珍しい地域からです。
13:00少し前に訪れましたが店前の待機ベンチが埋まるほど。
流石金沢の新しいもの好きには舌を巻きます(自分も)。
とはいえ名前を書いて待つこと10分ほど。
6組ほどの待機はするすると流れていきました。
席につくとまず高菜。
名物だそうで、高菜を買って帰ることもできるみたいでした。
そのまま食べても美味しいです。
注文して待つこと10分弱。
HOT味玉ラーメンを注文。
あとで思いましたが高菜がそれなりに辛いので、ラーメンを普通にしておけばより味変がわかりやすかったかもしれません。
とんこつ背脂系と銘打ちながら、しつこさはなかったです。
むしろ結構あっさり目。
おすすめの細麺を頂きましたが、博多とんこつと比べて普通だと少し柔らかめに感じます。
スープの絡み具合はちょうどよし！
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ラー麺ずんどう屋金沢駅西本町店
石川県金沢市駅西本町5-2-17
Tel:076-204-9777
営業時間:11:00-24:00
定休日:木曜 ※2024年は8/8，8/19、8/26も休み
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いかがでしたか？
メニューは色々ありましたが、まずはスタンダードを食べるべきだったかも。
もうちょっと客足が落ち着いた時に二度目足を運びたいと思います。
