お魚の美味しいフレンチ!大工町のNICONで特別ランチ!

みなさんこんにちは。
金沢は和食が美味しいのはもちろん、フレンチもわりかし多く、どっこに訪れてもハズレのない町なような気がします。
本日ご紹介するのは片町の一角、大工町にあるNICONという鮮魚に力を入れたフレンチ。


普段はディナーしか営業していないのですが、北國新聞の特別企画でランチがやっていたのですかさず予約しました!
ちなみに割烹だったお店をそのまま利用しているため、見た目が完全に和風です。


カウンターも割烹そのもの。
しかしどことなく調度品などなどでフレンチ感が出ていますね。

じめじめムシムシした6月下旬、冷たい前菜からのスタート。

鮮魚中心のフレンチということで、各プレートには自慢のお魚が入ります。

スープ仕立ての一皿。
こちらはイタリアンのような一品。
フリットはサクサクカリっとしていて軽い味わい。

鱗焼きはパリパリとした食感が最高のごちそうですね!

残念ながらぼやけてしまったメインのお肉。
お魚が続いたので、最後にガッツリ系が入ると締まりますね。

すっきりした甘さのブランマンジェで整いましょう。

ティーカップもおしゃれ!
更にフレンチでは珍しく、加賀棒茶が食後のドリンクとして提供されました!

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NICON(ニコン)
石川県金沢市大工町12
Tel:090-8093-1156
営業時間:18:00-21:00
定休日:土日祝
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いかがでしたか?
なんと土日祝はお休みだそうで、平日の夜に彩りを添えるお店です!
是非訪れてみて下さい。

<金沢中心部の情報はこちら>

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