富山から移転してきた人気店!ラーメン我楽に舌鼓!
みなさんこんにちは。
実は食べたことないのですが…富山ブラック系のお店が金沢に。
氷見で16年間も腕を振るっていた方が2017年に金沢にオープンしたお店。
ということでラーメン我楽をご紹介!
場所は大河端。
以前紹介した麺餃王や十六文銭などにほど近いお店です。
大河端アルプラザショッピング街より粟崎方面に走らせるとあります。
11:30オープンでほぼ開店と同時に。
しかし5分と経たない内に続々人が集まり、人気店であることを伺わせます。
こちらがチャーシューメン。
見た目がめちゃくちゃ黒いのですが、味が濃い感じは受けませんでした。
焦げ感のある醤油は芳醇な香りで、ご飯を頼まれる方が多いのにも納得。
ちなみに富山ブラックとは言われながらも元は旭川ラーメンが源流だそうで、店内に富山ブラックと記載はありません。
そしてチャーシューは量が多く、ほろほろで肉厚。
逆に麺が足りていないような気すらします。
この量のチャーシューが入っていて990円だとお得だと感じるでしょう。
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ラーメン我楽
石川県金沢市大河端町西2-142
Tel:076-225-7898
営業時間:11:30~21:00
定休日:水曜日
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いかがでしたか?
その他塩や味噌も。
個人的には好きな部類のラーメンでした。
ご飯、欲しくなっちゃいますね笑