イタリアンの老舗コルサロは肩肘張らず美味しさ抜群!
みなさんこんにちは。
以前穆然というお店をご紹介しました。
こちらのスポットはお庭を共有して3つの店舗が寄り添う場所で、その一つCorsaro(コルサロ)が今回ご紹介するお店。
素敵な中庭を通り抜けたこちらがコルサロです。
店前に喫煙スペースあり。
店内は意外とこぢんまり。
この日はシェフが一人で切り盛りされてて忙しそうでした。
スパークリングワイン片手に豪快に盛られたハムから頂きます。
そしてぷりっぷり極厚なヒラメのカルパッチョ。
お魚に自信アリの様子でした。
ラグーソースのペンネ。
これもお酒が進むおつまみの感覚でいけちゃいます。
アオリイカと白身のフリット。
何を食べてもお酒が進み、最初からボトルを入れておけばよかったなと思うくらい。
最後はおすすめされるままに仔羊のローストを。
シェフが席で切り分けてくれます。
ちなみに切り分ける前が1人前。
これが半人前って本当でしょうか……???
赤ワインに切り替えてもどんどんお酒がなくなっていくほど美味しかったです!
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Corsaro(コルサロ)
石川県金沢市尾山町6-22 ZIGビル 1F
Tel:076-236-4665
営業時間:17:30~22:30
定休日:不定休
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いかがでしたか?
シェフが陽気で気さく、豪快で楽しいお店です。
通い詰めたいお店の一つになりました。
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