ふくよかなおいしさ！つけ麺ならここ！是・空 金沢藤江店🍜

みなさんこんにちは。
「どうしてもお腹が空いた！○○が食べたい！」と思うことはありますか？
自分はたまにそんなことがあるんですね。

その一つが是・空金沢藤江店。
10年ほど前まで、実はラーメンやつけ麺の類をほとんど食べることがありませんでした。
※たまに8番らーめんに行くくらい
ある日人に誘われてこちらのお店に訪ねたのですが、
個人的にとってもヒットして、それ以来足を運んでいるお店がこちら。

福井が本店の岩本屋のつけ麺店なのですが、
とにかく濃くドロっとしたつけダレが特徴です。
少し甘めの濃厚スープに、魚粉が入った複雑ながらふくよかな味わいが特徴。
チャーシュー、シナチクがとにかく大きい！
食べごたえが有るんですね。

いつも麺は小盛にして小ごはんをつけてます。
麺はあつもり(普段は冷たいのですが、温かいままにしてもらう)が好きなので、
ありがちな「スープが冷める」ということもなく。
ちなみに冷盛りはつるっとコシのある麺、あつもりはもっちり食べごたえのある麺という印象です。
好みで食べ分けて見て下さい♪

実はこのお店、人と話していると結構好みの分かれるお店なのですが、
「ラーメン」と思って食べると少し甘めの味付けが違和感あるのかな？
これ以外にも唐辛子の浮いた「辛つけ麺」や
濃厚海老出汁の「海老つけ麺」なども風味が変わって美味しいですよ♪
また、腹ペコなメンズの皆さんに嬉しい大盛りも数種類あるのでお試しを！
岩本屋で有名な唐揚げも健在！
カラッとしていて美味しいですよ！

更にお得な裏技として、アンケートで煮玉子やつけ麺プレゼントなどもよくやっているので、
待ち時間にやってみてください(笑)

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是・空　金沢藤江店
〒920-8202 石川県金沢市西都２丁目６３
Tel:076-255-2244
営業時間

【月～金】
11：00～24：30
( ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 24：05 )

【土日祝】
11：00～15：30
( ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 15：05 )
17：30～24：30
( ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 24：05 )
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金石街道からは北陸の生命線である国道8号線東方面(富山方面)に入ってすぐの立地です♪
駐車場も広いので安心♪

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いかがでしたか？
ちなみに先日ご紹介したPAPAN GA PANはすぐ近く！
まだまだ紹介しきれていないお店もあるので足を運びたいと思います！