1軒目に行かないともったいない!富山の吟魚
みなさんこんにちは。
不定期開催富山編。
今回は吟魚というお店をご紹介。

外観は…
まぁなんと下手くそな写真でして、何一つ情報が読み取れません!
ちなみに前回富山に行った際に訪れた釜めし ふる里の近くです。
もちろん開店と同時に予約で埋まるらしく、しばらくして飛び込みました。
それでも相席と時間制限のある感じで盛況具合が伺えます。

テーブルにはお通しの代わりに旅館の朝食に出そうな海苔がおいてありました。
いくつでも自由に食べていいみたいです。

ほかで1杯やってきたこともあって、おすすめの刺盛りは頼まず。
みんな頼むみたいなので悪いことをしたなぁとも思います。
こちらは漬物。
最初から箸休め。

カツオのニラだれ。
これ美味しかったですね。

たこのすり身揚げはたこ焼きのような形。
アツアツで提供されるので注意!
めちゃくちゃ美味しかったです。

しめ鯖のカルパッチョは結構なボリュームでした!
サラダ仕立てっぽい感じだったのでさっぱりめ。
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吟魚
富山県富山市新富町2-1-3
Tel:076-482-4064
営業時間:17:00-0:00
定休日:不定休
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いかがでしたか?
いくつかこのエリアでローカルチェーンを展開しているようです。
食べログ百名店に上がっているので、この込み具合も納得。

