予約困難！！！念願の！！！金沢随一の乙女寿司へ！！！
みなさんこんにちは。
今日は！！！！なんと！！！！ついに！！！！！念願の！！！！！
予約困難店で有名な乙女寿司に滑り込むことができたのでご紹介です！
夜は怪しく光るお店も、お昼はこんな感じ。
店内は昔ながらのお寿司屋さん。
やっぱりお昼からやっちゃいますよね。
割り箸にも水引、奥ゆかしいです。
お造りは1品ずつ。
エンガワから。
イカ。
器も良いですね。
マグロとガスエビはとろける食感の違いを楽しめました。
海苔は炭火で炙られパリパリに。
海苔に包んでウニを頂きます。
アワビを肝ソースで。
蟹身はたっぷり味噌をつけて。
最高ですね！
気分が良くなってきました！
ホタルイカの沖漬けも美味。
茶碗蒸しも優しい味。
木の芽の香りが良いですね。
ふぐの白子はこんがりきつね色。
とろっととろける香ばしい一品。
のどぐろを塩焼きでシンプルに。
サワラとメジマグロ。
お寿司、流石です。
甘エビとイカ。
これもとろける食感の対比。
こはだとトロ。
江戸前の雄といった感じです。
ウニとアジ。
最後は巻物。
ネギトロで〆です。
乙女寿司最高でした！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
乙女寿司
石川県金沢市木倉町4-10
Tel:076-231-7447
営業時間:12:00-14:00 17:00-22:00
定休日:木曜、日曜、祝日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いかがでしたか？
食べログでも見たことない点数ですね。
納得の美味しさでした。
