大野にカフェが誕生！palette coffee stand
みなさんこんにちは。
何の情報で目にしたのか、大野に新たなカフェができたとの情報を得てインスタを覗いてみました。
palette coffee standという海からほど近いお店が2024/7/20にオープンしていた様子。
なんと今回訪れたのは夜。
インスタに営業日が上がっていますが、土曜以外は基本夕方～夜の営業っぽいです。
カウンターには特注のエスプレッソマシン。
ラテが美味しい豆を使っているということでしたが、エスプレッソが飲みたかったのでそちらを注文。
カウンター横に椅子が数席、その奥に「小上がりありますよ」と言われたので、カフェでは珍しい「小上がり」の響きにつられてあえて座りました笑
エスプレッソは適度な酸味に芳醇な苦みと香り。
一瞬で飲み干せそうでしたが、あとで砂糖を頂き本場流に。
食後の一杯に最高でした！
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palette coffee stand(パレットコーヒースタンド)
石川県金沢市大野町4ハ25-2
Tel:-
営業時間:11:00-17:00または18:00-21:00
定休日:営業日はインスタを確認
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いかがでしたか？
店主は20カ国以上海外に出かけているそうで、店内の写真はご自身の撮影によるものだとか。
気さくで楽しい店なので、是非訪れてみてください！
