金沢で42年の老舗！カサ・デ・リブ・カナザワの絶品スペイン料理！

みなさんこんにちは。
GWは楽しめましたか？

こちらのブログでは時短要請に伴う昼飲みを中心に何店か紹介をしましたが、
最後の最後まで飲食店応援という名目で出かけることになりました(笑)

それではGW最終日、昼飲み第3弾セレクトはこちら！
1979年から柿木畠でスペイン地中海料理で営業を続けるカサ・デ・リブ・カナザワへお邪魔しました！
GW中はもちろん時短要請に従ってはいるものの、
もともと土日祝日は12:00からお昼休みなしの営業だって知ってましたか？

昔からのお店がぎゅっと集まっているのも柿木畠の特徴ですよね。
その中の歴史あるビルの地下1Fにカサ・デ・リブ・カナザワはあります。
ちなみにお昼の営業以外にもテイクアウトもできるので、
もう少しコロナの動向を見てから席に座りたいな…でも、美味しいもの食べたいなと言う時にも使えます。
とはいえ、良くも悪くも昼営業はディスタンスを守りながら楽しめるくらいの人入りです。

ここに来たら是非生ハムを！
最高級品を出してくれます。
散歩がてら歩いて向かったので最初のビールはすぐ飲み干しちゃいました(笑)
サングリアもフルーティで美味しいですよ！

この日はヒラメのカルパッチョをつまみながら。
老舗だけあって何を食べても美味しいです😋

個人的に好きなのがこのパン！
料理のソースを絡めてもよし、付け合せのアンチョビバターが絶品で、これだけでお酒が進んでしまうんですね(笑)
バターのおかわりだけもできます！

ヒラメのカニクリーム包み焼き♪
とってもヨーロッパ！
バターがふわっと香り、肉厚のヒラメが顔を出すとっても食欲をそそる一品！
その日仕入れた食材でおすすめメニューが作られるのも楽しみの一つです！

そしてイカの墨煮やイカスミパエリアなど、イカスミを使ったお料理も絶品中の絶品！

その他にも紹介しきれないくらいのメニューがメニュー表にびっしり！
飲み物メニューはワインを中心にとっても豊富で、何度行っても飽きないどころか
行けば行くほど深みにハマるお店の一つだなと。
ちなみにお料理は1品が大きめサイズなので、分け合いながら色々食べられるのもオススメです！
もちろん、お昼と夜でお料理は変わらないので、そこも嬉しいポイント！
どこかホッとする味をいつも提供し続けてくれるマスターと、
オシャレで知識豊富なママの人柄にも人気の秘密がありそうです。

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カサ・デ・リブ・カナザワ
〒920-0999 石川県金沢市柿木畠５−８
Tel:076-222-0415
🔸店内飲食平日【17:00〜21:30 L.O.】
🔸土日祝【12:00〜open＊夜と同じメニュー】
🔸テイクアウト(お支払いは現金で🙏)
お渡し【15:00〜21:30】☎︎【0762220415】
定休日【月曜+不定休】
※公式Instagramから
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いかがでしたか？
金沢グルメは新店だけでなく、老舗もたくさん存在します！
これまで金沢を盛り上げ続けてきたからこそ出せる味もあるんですね！
お気にいりのお店を発掘していくのも楽しいの一つ。
みんなで金沢を楽しみましょう！

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