珍しい能登牛骨めんの匠八屋！ラーメンの領域を超えている…！

初めに申し上げます。
本日のお店、行かないと人生損していると言っても過言ではありません。

みなさんこんにちは。
びっくりするほど感動したお店というのが人生の中でいくつかある方も多いのではないでしょうか。

能登牛骨めん匠八屋(しょうはちや)は、隣の焼肉屋さん能登牛焼ごろ 匠八で出していたラーメンが美味しすぎて独立店舗を出したというお店。
もともと他のラーメン屋さんだったものを居抜きでそのまま使っているとのこと。
にしてもここのラーメン、他ではまず食べたことないタイプだと思います。
「牛骨」とある通り豚骨よろしく牛の骨を使ったラーメンで、それも能登牛を使っている様子。

入り口に券売機。
ラーメンは醤油、味噌、塩の3種類から選べ、それにトッピングかセットメニューかといったシンプルな感じ。
お店に入った瞬間、他のラーメン屋さんと違う雰囲気が漂います。
なんと、匂いが焼肉屋さん…笑

見た目はそこまでインパクトがあるわけではありません。
強いて言うならお肉が牛だな、くらいにしか思わないのですが…
一口目からびっくりの美味しさ！
瞬く間にラーメンを平らげ、ガーリックライスに。
これが絶品！！
ステーキハウスで食べるガーリックライスの味がします！
濃厚な牛の旨味もたっぷり！！
あろうことかラーメンのスープまで飲み切ってしまうという。
そしてラーメン単品は700円台、ガーリックライスとセットで980円とコスパも最高です！

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能登牛骨めん 匠八屋
石川県金沢市進和町50
Tel:076-227-8666
営業時間:11:00～15:00
定休日:月曜日（祝日の場合は翌日）
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いかがでしたか？
珍しさ全開だったので足を運んでみたのですが見事に虜になりました！
これは永いこと通ってしまいそうです！

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