竪町ストリート和ダイニングしろべえのぶりステーキ丼が絶品！
みなさんこんにちは。
竪町ストリートといえば若者の街…というのは昔のイメージのような気がしますが、さすが土日ともなると歩いている人も多いですね。
一時期よりはお店にも賑わいがあったように感じます。
今後星野リゾートのホテルがオープンするなど大きなアップデイトも待ち構えていますので楽しみですね！
さて、本日ご紹介するのは和ダイニングしろべえ。
竪町ストリートの中に2021年7月にオープンした和食居酒屋さんです。
片町側から行くと右手の方に現れます。
お昼もランチ営業中。
この日は看板メニューの一つであるブリステーキ丼を注文。
小鉢も数点ついて、ご飯のボリュームもたっぷり！
写真では分かりづらいですが丼は深く、ブリの切り身も極厚。
ご飯に刺さってる感じです笑
そしてブリは「ステーキ」というだけあって洋風アレンジ。
バターの風味が聞いていますがしつこくなく、思いの外さっぱり食べられるのも特徴ですね。
ぜひ一度ご賞味ください！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
和ダイニングしろべえ
金沢市竪町111番地 丹羽ビル１F
Tel:090-9607-8815
営業時間:11:00〜14:00 L.O 18:00〜22:00 L.O
定休日:不定休
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いかがでしたか?
店主は和食の料理人だということでお魚メニューが多い印象。
ランチメニューに鯛の兜煮定食なんかもあってびっくり！
となりのお客さんが食べるのに苦労していました笑
ブリステーキ丼はお持ち帰りもできるようです！
