全部飲み放題!?呑兵衛が集う食彩居酒屋縁
みなさんこんにちは。
新しいお店を開拓しようと思い、Googleマップで探していたところ良さそうなお店を見つけました。
ということで本日は食彩居酒屋縁をご紹介。

場所は片町の犀川沿い。
ビルの4Fなのでふらっと入るのは至難の業ですね。

店舗はもともとBarだったそうです。
予約のみ、1日3組限定で営業しているそうです。
こちらのお店はお料理が始まるのと同時に冷蔵庫の中身はビールを含め飲み放題。
ラインナップがなかなかすごいです!

最初は各種盛り合わせから。
カニは新潟産の雌蟹。
香箱解禁前に2杯分を頂きました。
その他も酒飲みにはたまらないです。

飲み放題のラインナップではないようなお酒もちらほら。
今回は飲みませんでしたが、新政などの希少なお酒は有料とのことで別の冷蔵庫に入っています。

白子のすりながし。
ポタージュスープのようでした。

刺身は肉厚な切り方で、大変おいしかったです。

ぶりの塩焼きは日本酒に合うようにあえて塩を多めに。
松茸と合わせて最高のつまみでした!

そして金沢人はなかなか食べることのない治部煮。
鴨もしいたけも肉厚で食べ応え抜群!
美味しかったです。

〆のご飯は蟹の炊き込みご飯。
最後まで飲めるようにこれも味付けは濃いめに。
美味しすぎたのでもうちょっと食べたかったですね笑
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食彩居酒屋縁
石川県金沢市片町2-31-30 ソシアルレジャックビル 4F
Tel:090-2090-1727
営業時間:17:00-0:00
定休日:不定休
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いかがでしたか?
昼も同じメニューで一組限定の営業が可能だそうです。
春は犀川を見下ろし桜満開のランチも楽しめるとのことでした!
