続々登場の高級生食パン！高匠(たかしょう)金沢藤江店🍞
みなさんこんにちは。
最近藤江がパンの聖地化している…気がします。
藤江パン、PAPAN GA PAN、Mr.Chefと同じ界隈にごろごろっとパン屋の新店ができていますね。
高匠金沢藤江店もその内の一つ。
北陸ではここだけの店舗ということもあり注目のお店。
マンションの1F部分が店舗になっています。
こちら、先日紹介した銀座に志かわ金沢店のように食パン一本勝負のお店です。
入るや否や「これ」とパンを見せられて即購入、即退店という、今までに無いくらいスピーディでした笑
変わり種のパンもあるようですが、早い時間に行かないと無いのかも＞＜
あと、パンに塗るタイプの専用ジャムのようなものもあります。
パンは中身がぎっしり詰まって重め。
これまで食べた中で一番もちもちしておりお腹が膨れるタイプ。
パンを捏ねる際にお湯で捏ねる製法だそうで、それがこのもちもち感を与えているみたい。
もちろん何も塗らずにおいしいパンで、生食がおすすめ。
公式HPの方はトーストもしてあるので、焼いても美味しいみたいです。
是非お試しを！
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高匠 金沢藤江店
石川県金沢市藤江北2-310
Tel:076-256-1147
営業時間:［月～土］10:30～19:00
［日・祝］10:30～18:00
定休日:不定休
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いかがでしたか？
高級食パン界隈も増殖しつつあります。
みなさんはどこのパンが好きですか？
アラカルト系パンも数多い金沢。
まだまだパンのご紹介は始まったばかり！
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