ポルチーニ茸香る塩ラーメン！？人気店監修の麺屋こうすけ金沢新保本店
みなさんこんにちは。
2024年2月にオープンし、早くも2店舗目を予定しているラーメン店を発見！
新宿らぁ麺 はやし田という人気店が監修している麺屋こうすけ金沢新保本店に行ってきました。
場所は金沢新保本町。
8号線を金沢西ICから野々市方面へ。
左手にケーズデンキが見えるので、その手前を左折、更に左方向ですぐ見つかります。
オープンして間もないのにもう結構人がいました。
券売機を見ると「ポルチーニ茸」と書いてある…
ここは本当にラーメン屋さんなのだろうかと思いながら、興味が惹かれたのでそれを注文。
待つこと5分ほど。
香りがラーメンじゃないです笑
華やかなポルチーニ、澄んだ鶏ガラスープに泳ぐ全粒粉ラーメンはまるでスープパスタのよう！
しかもやたら美味しいです！
これは一度食べてみる価値あり！
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麺屋こうすけ金沢新保本店
石川県金沢市新保本3-155
Tel:076-227-8007
営業時間:11:00-14:00 18:00-20:30 ※日曜は昼のみ営業
定休日:月曜
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いかがでしたか？
なんと2号店は7月上旬近江町市場内にオープン予定！
これは足を運ぶしかないですね！
